Przygotowanie
- Piekarnik nagrzej do 180°C (350°F).
- Wszystkie składniki poza żurawiną zblenduj na gładką masę.
- Blaszkę do ciasta o rozmiarze 24x24cm (9x9 inches) wyłóż papierem do pieczenia.
- Przelej do foremki masę i dodaj suszoną żurawinę.
- Wstaw do piekarnika na 35-40 minut.
- Ciasto powinno być lekko wilgotne.
- Górę ciasta możesz udekorować cienką warstwą polewy czekoladowej lub zostawić pustą.
Składniki
480 g ciecierzycy z puszki
6 jajek
2 banany
4 łyżki kakao
1 szklanka erytrytolu (lub ksylitolu, ale wtedy zwiększymy kaloryczność ciasta)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
garść suszonej żurawiny
Komentarze: 0