Przygotowanie
- Piekarnik nagrzej do 180°C (350°F).
- Standardową keksówkę wyłóż papierem do pieczenia.
- Banany rozgnieć widelcem.
- Masło utrzyj z cukrem.
- Do masła dodaj jajka oraz banany i wszystko razem dokładnie wymieszaj.
- Dodaj proszek do pieczenia, sól oraz mąkę (dodawaj partiami).
- Wymieszaj na jednolitą masę.
- Czekoladę posiekaj na kawałki i dodaj do masy.
- Wylej do foremki i wstaw do piekarnika na 40-55 minut.
- Pod koniec pieczenia sprawdź patyczkiem lub nożem. Po wyjęciu nie powinny się kleić.
- Wyciągnij z foremki i odczekaj przynajmniej 30 minut przed krojeniem.
Składniki
3-4 banany
2 jajka
100 g brązowego cukru
110 g masła
260 g mąki pszennej
200 g czekolady (gorzkiej lub deserowej)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0.5 łyżeczki soli
Ameryka
Komentarze: 0